Vai zinājāt, ka marinētus gurķus var pagatavot burtiski 30 minūtēs?
Ar recepti, kā ātri pagatavot gardus marinētus gurķus, dalās interneta izdevuma ‘Belnovosti’ ceturtās kategorijas kulinārijas eksperte, pavāre, cepēja Jūlija Arhipova.
Kā ātri pagatavot marinētus gurķus
Vienam kilogramam gurķu būs vajadzīgas divas ķiploka daiviņas, piecas dilles zariņi un pa 40 gramiem sāls un cukura.
Nomazgā gurķus vēsā ūdenī, apgriež galus, sagriež ceturtdaļās.
Tad liek bļodā, pievieno sāli, cukuru, ķiplokus un dilles, samaisa un atstāj marinēties uz 30 minūtēm.
Pēc šī laika beigām marinētos gurķus var nogaršot.Hermētiskā traukā šie gurķi uzglabāsies līdz 7 dienām.
Iepriekš eksperts pastāstīja, kā pagatavot atspirdzinošu auksto zupu.