Pīrādziņi cepeškrāsnī bez eļļas: tie cepeškrāsnī cepas pilnīgi paši un ir pārsteidzoši – beidzot recepte, kas vienmēr izdodas!

Garšīgi pūkaini pīrādziņi, pildīti ar Nutella vai tavu iecienītāko ievārījumu.

Tie ir vienkārši un garšīgi, un tev noteikti patiks!

Nepieciešamie produkti:

1 kg parasto miltu.

0,6 l piena.

2 olu dzeltenumi.

6 ēdamkarotes pūdercukura.

15 dkg sviesta.

šķipsniņa sāls.

2 kubiņus rauga (vai žāvēti 2-3 iepakojumi).

1 vaniļa.

Nākamais:

Sviests.

Nutella (vai ievārījums).

Cukura pulveris.

Procedūra:

Sagatavo mīklas ieraugu un ļauj tam pacelties.

Sajauc visas sastāvdaļas un pievieno uzraugu.

Izstrādā mīklu.

Ļauj mīklai pacelties apmēram 1 stundu.

Kad mīkla ir uzrūgusi, izrullē to aptuveni 1,5 cm biezumā.

Izgriež ar glāzi vai cepumu izgriezni.

Novieto uz cepšanas paplātes, kas izklāta ar cepamo papīru.

Atstāj pacelties vēl 20 minūtes.

Pēc tam katrā aplī ar krūzīti iespiežam nospiedumu, tā, lai neveidotos caurums līdz pat apakšai.

Ja vēlies, vari brīvi izveidot caurumu arī pīrādziņa iekšpusē, kā to darīju es.:-).

Tie bez cauruma ir labāki pildīšanai.

Ieliec cepeškrāsnī kustībā 170 grādu temperatūrā apmēram 13 minūtes.

To ir jāuzrauga, jo ne katra cepeškrāsns cep vienādi.

Kamēr vēl karsti, apsmērē ar sviestu, bedrītēs iepilda Nutella vai ievārījumu un pārkaisa ar pūdercukuru.

Tie ir ļoti garšīgi – pirms cepšanas mēģināju tos pildīt ar Nutellu, un arī tie bija ļoti garšīgi.

Novēlu labu garšu!:-).