Tie ir viens no labākajiem smadzeņu ēdieniem – orgāns, kas kontrolē visu ķermeni.Tie ir viegli pieejami, un tiem nav nepieciešama kompānija, lai tie labi garšotu.Lūk, kāpēc jums jāsniedzas pēc riekstiem..
Sasmalciniet tos atsevišķi, pievienojiet salātiem, pievienojiet desertiem, apvienojiet tos un meklējiet riekstu garšu kombinācijas.Pietiek tikai ar dažiem gabaliņiem dienā, lai uzlabotu smadzeņu darbību.Tās ir viena no labākajām degvielām šim ķermenim – viens no svarīgākajiem mūsu organismā.
Kā rieksti ietekmē smadzenes?
Rieksti uzlabo garastāvokli. Vienā lielā pētījumā pētnieki sekoja cilvēkiem, kuri ievēroja Vidusjūras diētu, kas papildināta ar riekstiem.Viņi atklāja, ka cilvēkiem, kuri ievēro riekstu diētu, 5,5 gadu laikā depresijas risks ir samazinājies par 20% – 30%.Turklāt rieksti satur triptofānu (aminoskābi), kas ir serotonīna prekursors, iedarbojas nomierinoši un uzlabo garastāvokli.
Rieksti ir arī minerālvielu avots, piemēram, kālijs, magnijs un kalcijs, kas palīdz kontrolēt asinsspiedienu.Tas ir svarīgi ne tikai sirdij, bet arī smadzenēm, jo šo orgānu ieskauj asinsvadu tīkls.Smadzenes tiek barotas caur tām. Smadzenēm ir nepieciešama pastāvīga, neierobežota asins plūsma, lai tās darbotos pareizi..
Kas vēl? Valrieksti ir arī bagāti ar magniju, šķiedrvielām, omega-3 taukskābēm un antioksidantiem. Omega-3 taukskābes aizsargā pret Alcheimera slimību, atbalsta pareizu šūnu membrānu uzbūvi un neironu savienojumu atjaunošanos, kā arī var samazināt iekaisumu un risku. insulta.Šķiedra savukārt samazina nosēdumu veidošanos asinsvados un artērijās, kas var pasargāt no aterosklerozes plankumu uzkrāšanās smadzeņu artērijās.Rieksti ir arī bagāti ar antioksidantiem, tostarp E vitamīnu.Šīs sastāvdaļas var novērst deģeneratīvos procesus smadzenēs.
TOP 5 rieksti, kas atbalsta smadzenes
Kopumā rieksti ir lielisks uzturs cilvēka smadzenēm, taču ir ‘zelta piecinieks’, kas izceļas ar savām īpašībām, kas īpaši spēcīgi ietekmē smadzeņu darbību.Pēc Lauras M.Ali, godalgotais uztura speciālists un dietologs ar vairāk nekā 30 gadu pieredzi, uzskaita piecus smadzenēm piemērotākos riekstus mandeles, valrieksti, lazdu rieksti un pekanrieksti, kā arī pistācijas..
