Ne vienmēr atmaksājas pieturēties pie vecajiem ieradumiem, īpaši, ja runa ir par pārtikas produktu uzglabāšanu ledusskapī.Nepareiza uzglabāšana var ietekmēt ne tikai produktu garšu un svaigumu, bet dažos gadījumos arī to kvalitāti.Piemēram, sviests, izņemts no ledusskapja, bieži sacietē, un tas var būt nepatīkami.Kā gan mēs varam nodrošināt, lai tas vienmēr būtu gatavs lietošanai?.
Mūsdienu ledusskapji ir aprīkoti ar dažādām sistēmām, lai nodrošinātu optimālus uzglabāšanas apstākļus dažādiem pārtikas produktiem.Ir svarīgi zināt, kura vieta ledusskapī ir ideāli piemērota katram pārtikas produktam, lai tas pēc iespējas ilgāk saglabātu savu kvalitāti.
Kāds ir labākais veids, kā uzglabāt pārtikas produktus?
Paļauties uz ģimenes ieradumiem ne vienmēr var būt labākā izvēle.Ja vēlaties, lai sviests paliktu mīksts, augļi un dārzeņi saglabātu savu svaigumu un gaļa tiktu droši uzglabāta, ieteicams ievērot ieteicamās uzglabāšanas vadlīnijas.
Augļi un dārzeņi jāuzglabā ledusskapja apakšējos nodalījumos, kur tiem ir pietiekami daudz vietas un tie ir pasargāti no pārāk zemas temperatūras.Pirms uzglabāšanas ir svarīgi tos rūpīgi nomazgāt un nosusināt, lai novērstu pelējuma veidošanos.Gaļa un zivis jānovieto apakšējā plauktā, kur ir visaukstākais aukstums.Uzglabājiet tās noslēgtos traukos, lai novērstu piesārņojumu.
Kā pareizi uzglabāt sviestu?
Sviests jāuzglabā ledusskapja augšējā plauktā, kur temperatūra nav pārāk zema.Tas novērsīs tā sacietēšanu un atvieglos tā lietošanu ēdienu pagatavošanā.Līdzīgs noteikums attiecas arī uz jogurtu un pienu, kas šajā vietā saglabās optimālu konsistenci.
Kas pieder pie ledusskapja durvīm?
Ledusskapja durvis ir vieta ar visaugstāko temperatūru, tāpēc tās ir ideāli piemērotas mērču, sulu un dažādu garšvielu uzglabāšanai.Tomēr jāuzmanās no zāļu uzglabāšanas! Zālēm, piemēram, antibiotikām, nepieciešama zemāka temperatūra, un ledusskapja durvis nav piemērotas to uzglabāšanai.
Lai izvairītos no problēmām ar apledojuma veidošanos vai nepareizu uzglabāšanu, ir ieteicams regulāri pārbaudīt ledusskapja iestatījumus un ievērot pārtikas produktu uzglabāšanas pamatnoteikumus.Tas nodrošinās ne tikai ilgāku pārtikas produktu uzglabāšanu, bet arī to labāku garšu un smaržu.
