Rieksti saskaras ar pieaugošu spiedienu no kaitēkļiem , piemēram, riekstu urbja, kā rezultātā ir jāizmanto ķīmiski aerosoli.
Tomēr šī situācija paver durvis alternatīvai pekanriekstu formā , kas ir izturīga pret kaitēkļiem un plaukst iekštelpās.
Pekanrieksti ir ne tikai garšīgāki par tradicionālajiem valriekstiem, bet to audzēšanai ir arī citas priekšrocības.
Portāls kerteszkedek atklāja vairāk par pekanriekstu priekšrocībām.
Pekanrieksti, kuriem nav kaitēkļu vai patogēnu , ir viegli audzējami un tiem nav nepieciešama ķīmiska aizsardzība.
Tas padara tos pievilcīgus dārzniekiem un lauksaimniekiem , kas meklē ilgtspējīgus risinājumus.
Tā kā pekanriekstu cena veikalos ir augsta , ir izdevīgi iestādīt savu koku.
Audzēšana un kopšana
Pekanrieksti ir saistīti ar mūsu valriekstiem , un to audzēšana ir līdzīga.
Koki sasniedz līdz 30 metru augstumu , un tiem ir plaša kolonnu augšana.
Ziedi ir dažāda dzimuma un atrodas uz viena koka.
Augļi nogatavojušies ķekaros un tiem ir mīksts apvalks, kas nogatavošanās laikā sadalās.
Pekanriekstu kopšana ir vienkārša un neprasa daudz atzarošanas, tikai atvasinājumu atlase un retināšana..
Uzturvērtības un lietošana
Pekanrieksti ir bagāti ar uzturvielām , eļļu un patīkami saldenu garšu, padarot tos populārus konditorejas izstrādājumos un pārtikā.
Tos izmanto eļļas pagatavošanai kā maizes, konditorejas izstrādājumu un desertu sastāvdaļu.
To augstais vitamīnu un minerālvielu saturs ir salīdzināms ar tradicionālajiem riekstiem.
Audzēšana Slovākijā
Slovākijas klimats ir piemērots pekanriekstu audzēšanai, kas labi pacieš ziemas salnas.
Optimālais laiks stādīšanai ir pavasaris , kad augsne ir pietiekami silta.
Stādi sāk nest augļus 5. gadā.līdz 8.gadā, savukārt potzari jau 3līdz 4.gads..
Pareizai apputeksnēšanai nepieciešams jāstāda vismaz divas dažādas šķirnes , savukārt apputeksnēšanu nodrošina vējš.
Pekanrieksti ir kraukšķīgi, saldi un zeltaini brūnā krāsā..
To rieksti ir iegareni, ovālas formas un labi aizpilda plāno čaumalu.
Būtiskā vērtība, vitamīnu un minerālvielu saturs ir līdzīgs valriekstiem, savukārt daudziem tie šķiet garšīgāki.
Pekanrieksti ir lieliska alternatīva tradicionālajiem valriekstiem , jo īpaši ņemot vērā to izturību pret kaitēkļiem un vieglu kopšanu.
To audzēšana ir izdevīga ne tikai no ekonomiskā viedokļa, bet arī augstās uzturvērtības un plašās izmantošanas dēļ virtuvē..
Stādot pekanriekstus, mēs varam iegūt ne tikai garšīgus augļus , bet arī veicināt ilgtspējīgāku riekstu audzēšanu.
Lai veicas!
