Perfekta un neatvairāmi garšīga uzkoda, kuru jūs sagatavojat zibenīgi un ar kuru pārsteigsiet savu viesi.
Jūs nekad neticēsiet, cik garšīgu ēdienu var pagatavot, izmantojot tikai dažas vienkāršas sastāvdaļas.
Ātra un vienkārša fantastiskas uzkodas recepte no youtube kanāla Meister des Geschmackes.
Vasaras alternatīva sviestmaizēm
Vienkārši klasiskās mīklas vietā ēdiena pamatnei izmantojiet parastus tomātus.
Pateicoties garšīgajam piedevai no mūsu receptes, jūs iegūsiet lielisku vasaras uzkodu vai vieglas vakariņas.
Apceptos tomātus varat uzlabot ar sastāvdaļām pēc savas gaumes, savām iecienītākajām garšvielām vai garšaugiem.
Ieteicams izmantot mājās audzētus tomātus, kuriem ir pilnīgāka, bagātīgāka garša salīdzinājumā ar veikalā pirktajiem.
Varat arī pagaršot ar dažādiem siera veidiem un majonēzes vietā izmantot vieglu mājās gatavotu skābo krējumu mērci vai balto jogurtu.
Garnētiem tomātiem mums ir nepieciešami:
4 olas.
2-3 lieli tomāti.
Sāls.
maltie melnie pipari.
5 ķiploka daiviņas.
3 ēdamkarotes majonēzes.
50 g parmezāna siera.
Pēc izvēles:.
Garšvielas pēc garšas.
Garšaugi pēc garšas.
Dažādi siera veidi.
Skābais krējums.
Citronu sula.
Procedūra:
Ielej katliņā ūdeni , novieto to uz plīts un uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai.
Ievietojiet olas un vāriet 9 minūtes – cieti vāriet.
Rūpīgi nomazgā tomātus un izņem kātiņus un sagriež 1 cm biezās šķēlītēs.
Tomātu šķēles izvieto uz šķīvja.Garšojiet ar sāli un pipariem.
Nomizo un smalki sasmalcina nomizotās ķiploku daiviņas .
Uz tomātu šķēlītēm uzberiet ķiplokus.
Nomizo vārītas un atdzesētas olas un, izmantojot šķēlīti, sagriež tās kubiņos.
Bļodā ar olām pievieno majonēzi.
Ar dakšiņu samaisiet un izklājiet maisījumu uz tomātu šķēlītēm.
Virsū uzber sarīvē parmezāna sieru.Noslēgumā dekorē ar pētersīļiem.
Var pasniegt.
Novēlam labu garšu!
Video instrukcijas.
