Vai esat noguris no parastajām pankūkām? Nav problēmu!.
Vienkārši pagatavojiet citu šī ēdiena versiju..
Piemēram, varat pagatavot pankūkas ar desu un siera pildījumu.
Šis ēdiens ir ļoti garšīgs un apmierinošs.Šīs ir ideālas brokastis.
Turklāt šāda veida pankūkām ir neticami apetīti rosinošs izskats: miltu izstrādājumi sagriezti izskatās lieliski.
Jūlija Arhipova, Belnovosti tīkla izdevuma kulinārijas eksperte, ceturtās kategorijas pavāre un maizniece, dalījās ar ēdiena recepti.
Recepte pankūkām ar desu un sieru
Vispirms jums ir jāsagatavo mīkla.Paņemiet dziļu trauku, ielejiet tajā pusglāzi kefīra un izsitiet vienu olu.
Maisiet maisījumu, pievienojiet 100 gramus izsijātu miltu, pusi tējkarotes cepamās sodas, kā arī šķipsniņu sāls un granulētā cukura.
Pēc kārtējās kārtīgas samaisīšanas pamatne pankūkām būs gandrīz gatava.Atstājiet maisījumu apmēram ceturtdaļu stundas.
Kamēr mīkla velkas, sagriež vārīto desu (jānāk 8 plānās šķēlēs) un sieru (vajadzīgās 4 šķēles).
Pēc tam uz sakarsētas pannas lej daļu mīklas, lai pagatavotu 4 pankūkas.Uz katras liek desas šķēli, siera šķīvi un pa virsu vēl vienu desas gabaliņu.
Aizpildiet visas ‘struktūras’ ar atlikušo mīklu.
Pēc tam atliek tikai apcept pankūkas no abām pusēm līdz zeltainam.
