Audzējot sīpolus, ir svarīgi zināt ne tikai to prasības augšanas laikā, bet arī uzglabāšanas metodes. .
Ja ražas novākšanas vai uzglabāšanas laikā pieļaujat kļūdas, sīpols tiks devalvēts..
Tāpēc uzziniet kad novākt sīpolus un kā tos uzglabāt..
YouTube kanāls Augļu un dārzeņu ražošana konsultē, kā to izdarīt.
Vai jūs zināt, kad novākt sīpolus?
Sīpoliem ir svarīgi, lai jūs tos atstātu zemē pietiekami ilgi, lai sīpoli uzņemtu pēc iespējas vairāk barības vielu un spētu izturēt visu ziemu, bet pietiekami īsu laiku, lai sīpoli sāktu pūt zemē. .
Galvas novāc, kad tās ir labi attīstītas, iesaiņotas sausā aizsargkārtā..
Virszemes daļas rīklei joprojām jābūt zaļai.
Pievērsiet uzmanību sīpolu uzglabāšanai tūlīt pēc ražas novākšanas. .
Ja to atstātu lietū, tas varētu sākt pūt.
Jūlijā sākas sarkano sīpolu raža. .
Sīpolu audzēšanas sezona ilgst apmēram 65 – 85 dienas , atkarībā no tā, kad mēs to stādījām, un arī no apstākļiem.
Taču jāpatur prātā, ka, jo ilgāk nogatavojies sīpols paliek zemē, jo zemāka tā kvalitāte vai arī tas var sākt pūt.
Konkrēts ražas novākšanas datums nav, jāzina stādīšanas diena un sīpolu brieduma pazīmes..
Izvēlieties pareizo vasaras dienu
Sīpolu novākšanai izvēlieties saulainu un sausu dienu.
Ja augsne ir ļoti cieta, izmantojiet piemērotu instrumentu, lai noņemtu sīpolu no zemes, lai noņemtu to ar krustnagliņu.
Bojāti sīpoli netiek uzglabāti un tiek nekavējoties atvēlēti pārstrādei.
Novāktos sīpolus viegli notīra no zemes un liek vienā kārtā uz 1-2 dienām uz paklājiņa, lai nožūst.
Sauso sīpolu notīra no liekās mizas un nogriež augšējo daļu, atstājot apmēram 12-15 cm ‘kaklu’.
Daudzas mājsaimnieces joprojām auž sīpolu bizes, tāpat kā mūsu vecmāmiņas.Tos pakar sausās, vēsās un labi vēdināmās telpās.
Pirms sīpolu uzglabāšanas ieteicams šķirot un izmest bojātos gabalus agrākam patēriņam.
Pretējā gadījumā tie sāktu pūt un negatīvi ietekmētu pārējo sīpolu.
Neaizmirstiet to pareizi nožūt
Sīpolu žāvēšana aizņem vidēji 1 – 5 dienas..
Tomēr nekad nežāvējiet sīpolus tiešos saules staros, bet gan labi vēdināmā vietā ēnā. .
Pēc tam pietiek ar sīpolu salikt piemērotos traukos, piemēram, pītā grozā vai koka kastē.
Ideālā gadījumā tvertnei jābūt ventilētai, nevis plastmasas.
Uzglabājot sīpolus, jāraugās, lai iekšpusē neveidotos mitrums.
Uzglabājiet sīpolus sausā un tumšā vietā.
Ko mūsu senči iesaka?
Mūsu senči zināja, ka sīpoliem bija jāiztur visu gadu , jo viņiem nebija citas iespējas sīpolus sagādāt.Viņu metodes darbojās lieliski, un mēs tās varam izmantot arī šodien.
Adīšana saišķos
Šī procedūra izrādījās vislabākā.Žāvētais sīpols tādējādi neaizņem vietu un darbojas arī kā jauka dekorācija..
Tās smaržu mūsu vecmāmiņas izmantoja kā dabisku mušu un odu atbaidīšanas līdzekli.Lai sīpolu sasietu, tam jābūt ar labi izžāvētu un stingru sakni.
Uzmanīgi noņemiet sīpola augšējo miziņu un sasieniet to kopā.Var izvēlēties siešanu astītēs vai sasiešanu saišķos pa aptuveni 10-15 gabaliņiem. Uzglabāt sausā, vēsākā vietā..
Vairāk informācijas varat uzzināt pievienotajā video ŠEIT.
Lai veicas!
