26. 07. 2024. (Foto: Privātais arhīvs).
Pareiza kafijas uzglabāšana saglabās tās aromātu un garšu.Tomēr izrādās, ka daudzi cilvēki pieļauj kļūdu.Kā uzglabāt kafiju, lai tā nesabojātos, ilgāk saglabātos svaiga un garšas ziņā būtu labāka.
Ar kafiju ir tā, ka tā ātri zaudē savu aromātu, padarot to bezgaršīgu Daudzi cilvēki, atgriežoties no veikala, pārlej to stikla burkā.Vai tā ir laba ideja? Daži cilvēki kafijas pupiņas uzglabā arī ledusskapī, taču izrādās, ka arī tas nav labākais risinājums.
Vai kafiju var uzglabāt tīģelī? Daudzi cilvēki pieļauj šo kļūdu
Lielākie kafijas pupiņu ienaidnieki ir: .
Tātad, kā jūs to uzglabājat?
Vai kafija tīģelī ir kārtībā? Daudzi cilvēki to ielej stikla traukā, taču ir vērts atcerēties, ka tā nav laba ideja.Pēc tam tā tiek pakļauta saules gaismai, kā rezultātā tā zaudē savu raksturīgo aromātu un negaršo vislabāk.
Līdzīga situācija pastāv, uzglabājot graudus metāla traukos, jo tie ātri iegūst ‘metāla aromātu’ un kļūst negaršīgi. Neaizmirsīsim arī, ka kafijas uzglabāšana ledusskapī nav labākais risinājums, jo tā uzsūc smakas un ātri piesātinās ar citiem aromātiem.
Kā vislabāk uzglabāt kafiju? Lūk, labākais risinājums.Tā saglabās savu garšu un aromātu
Kafiju vislabāk uzglabāt tās oriģinālajā iepakojumā, jo tas ir paredzēts, lai pasargātu no gaismas un mitruma.Tā nezaudēs aromātu un nesabojāsies, ja iepakojuma augšdaļa tiks nostiprināta ar skavām vai papīra saspraudi.Kafija uzglabāt tumšā un sausā vietā , lai tai nebūtu pieejama saules gaisma, piemēram, kafija.uz plaukta skapī.
