Vai jums patīk cept mājās gatavotus plācenīšus? Tad šis raksts ir paredzēts jums..
Mēs jums pastāstām garšīgu kārtaino konditorejas izstrādājumu recepti, izmantojot sastāvdaļas, kas atrodamas katrā mājā.
Kā pagatavot kārtainās konditorejas izstrādājumus
Šādi Uzbekistānā tiek ceptas kārtainās mīklas.Jums būs nepieciešami milti, sāls, cukurs un sviests.
Bļodā ieber 700 gramus izsijātu miltu, pievieno tējkaroti cukura un tējkaroti sāls, samaisa.
Aplej ar puslitru verdoša ūdens un samīca mīklu.Gatavajai mīklai vajadzētu nostāvēties 15 minūtes.
Sadaliet mīklu 8 vienādās daļās.Vienu mīklas bumbiņu izrullē plānā kārtā, iesmērē ar sviestu, pārkaisa ar miltiem.
Mīklu saloka aploksnē, katru kārtu pārziežot ar sviestu un pārkaisot ar miltiem.
Noliekam apstrādājamo priekšmetu malā, izrullējam otro mīklas bumbiņu, iesmērējam ar sviestu, apkaisām ar miltiem, centrā liekam sagatavoto aploksni, no abām pusēm pārklājam ar mīklu, iesmērējam ar sviestu, apkaisām ar miltiem, un veido kvadrātu.
Rezultāts būs četras biezas kūkas.Katru vēlreiz izrullējiet, līdz tas dubultojas.
Plātsmaizi liek pannā ar sviestu un uz mazas uguns apcep ar vāku no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.Karstās plātsmaizes ieziež ar sviestu.
Smieklīgi! Tātad, lai kārtainas kūkas, jāceļ uz Uzbekistānas, bet lai to darītu, jāceļ no miltiem un verdoša ūdens. Nākamreiz, iespējams, pietiks ar pārdošanā pieejamajiem konditorejas izstrādājumiem, bet ja jau gribas ķerties klāt darbiņam, varbūt pamēģināt ar kādu vietēju garnējumu?
Vai tiešām jums šķiet, ka cept mājās kārtainās konditorejas izstrādājumus no Uzbekistānas ir tik vienkārši kā milti un verdošs ūdens? Tad viss pasaulē ir vienkāršots līdz galam!