Kad karstums dara savu, no ledusskapja izvilkts salds un sulīgs arbūzs ir labākais risinājums garšīgai uzkodai.Ir vērts izmantot pievilcīgās cenas veikalā, bet nav vērts pārmaksāt par pretīgiem un ne pārāk sulīgiem augļiem.Kā izvēlēties labu arbūzu?.
Mēs to saucam par augli, bet botāniski tas ir dārzenis, kas pieder cucurbitaceae ģimenei.Tās dzimtene ir Dienvidāfrika, taču tās saldā garša ir iemantojusi cienītājus visā pasaulē, sākot melones izplatību.Slovākijā visbiežāk sastopam melones, kas ievestas no Vidusjūras valstīm , lai gan daži drosminieki cenšas to audzēt savā mājas dārzā.Tomēr klimats nepieļauj bagātīgu audzēšanu, un tas vairāk jāuzskata par dārza zinātkāri, nevis par augļu avotu vasarai.Par laimi, arbūzi ir pieejami veikalos, un ar dažiem vienkāršiem trikiem iegādāties perfekti sulīgu eksemplāru nebūs nekādu problēmu.
Kā nopirkt gatavu arbūzu?
To nevar izmēģināt un, pērkot veselu meloni, nevaram novērtēt tās sirdi, mīkstumu.No malas tas var šķist kaķa pirkšana maisā, taču ir veidi, kā nemaldīties.Pietiek nedaudz sasprindzināt acis un pievērst uzmanību noteiktām detaļām.
Izmēram ir nozīme, taču šajā gadījumā tas nenozīmē, ka lielāks ir labāks.Izvairieties no lielizmēra īpatņiem, kas bieži ir ūdeņaini. Labāk izvēlēties vidēja izmēra, bet smagas melones. Lielās bieži vien ir stipri apaugļotas, tāpēc var šķist, ka iekšpusē tās būs diezgan dobas.
Viegli piesitiet arbūzam.Gataviem augļiem vajadzētu radīt apdullinošu, dārdojošu skaņu.Taču tas vēl nav viss, kam jāpievērš uzmanība, iepērkoties.
Dzelteni plankumi uz melones ādas
Dzeltenīgie plankumi uz melones mizas ir ne tikai estētiska detaļa, bet galvenokārt pierādījums tam, ka auglim bija pietiekami daudz laika nogatavoties dabiskos apstākļos.Kad arbūzs atrodas uz zemes, vieta, kas saskaras ar sauli, iegūst dzeltenīgu nokrāsu.Jo lielāks un intensīvāks traips, jo ilgāk augļi nogatavojas saulē.
Šajos plankumos uzkrājas cukuri, kas piešķir arbūzam saldeno garšu. Jo vairāk dzeltenu plankumu, jo saldāks auglis. Pārbaudiet arī augļa apakšpusi.Jābūt izteiktam dzeltenā krēmkrāsas traipam.Ja tas ir balts un mazs un kāts ir zaļš un svaigs, iespējams, arbūzs ir noplūkts pārāk ātri.
Kad runa ir par arbūzu, nevaru nepiekrist, ka svarīgi ir izvēlēties kvalitatīvu augli, lai izbaudītu patiesi sulīgu un garšīgu pieredzi. Tomēr, rakstā nepieciešamā informācija par to, kā pareizi izvēlēties arbūzu, ir nepietiekama. Ja vēlaties papildināt savas zināšanas par to, iesaku apskatīt šo noderīgo gidsi: [resource_link_here]. Tā būs lieliska papildinājums arbūza izvēles prasmēm!
Vai tiešām var uzticēties visiem šiem padomiem par arbūzu izvēli? Varbūt ir vērts pamēģināt dažādus kritērijus un paklausīt arī saviem īpašajiem garšas preference?