Man patīk klasiskais deserts Oblíž prst, bet es iemīlējos šajā neceptajā variantā no pirmās garšas.
Recepti saņēmu no mūsu friziera, un tā garšoja tik pārsteidzoši, ka tajā vakarā mājās uztaisīju veselu skārdu.
Viņš bija prom pēc 5 minūtēm!
Mums vajag:
250 g sasmalcinātu cepumu.
500 g kastaņu biezeņa.
10 ml ruma aromāta.
50 g sviesta.
Krēmam:.
1 iepakojumsvaniļas pudiņš.
400 ml piena.
200 ml sviesta vai margarīna.
100 g pūdercukura.
500 ml putukrējuma 33%.
2 iepakojumsvaniļas cukurs.
1 iepakojumsstingrību putukrējumam.
Procedūra:
Mēs sagatavosim vienkāršu pamatu:
Sajauc cepumus ar kastaņu biezeni, aromātu un kausētu sviestu.
Sagatavojam viendabīgu masu, kuru kārtojam ar papīru izklātā formā.
Pudiņa krēms:.
No piena un pudiņa pagatavojiet biezu pudiņu.
Ļaujiet tai atdzist.
Atsevišķā bļodā sakuļ sviestu un cukuru.
Iejauc karotes atdzisušajā pudiņā. .
Saputo saldo krējumu ar vaniļas cukuru un stingrību.
Kārtas uz pamatnes olu krēms un gluds..
Visbeidzot uzklājam putukrējumu.
Pa virsu varam uzkaisīt mazās skaidiņās sarīvētu šokolādi.
Pasniedzam atdzesētu (pie mums vienmēr vakarā jāgatavo, citādi būtu apēsts uzreiz :-)).
Novēlam jums labu apetīti! 🙂.