Laikā, kad visapkārt plosās epidēmijas, vitamīnu nodrošinājums ir ļoti svarīgs.
Bērni mīl saldinātas sulas un krāsainus dzērienus, tādēļ pagatavojiet gardā dzēriena krājumus visai ģimenei – mājās gatavotu vitamīnu brīnumu. Tas garšo fantastiski, nesatur cukuru un ir pilns ar vitamīniem un uzturvielām!
Dārgums veselībai
Sula no burkānu, ābolu, apelsīnu un citrusaugļu kombinācijas ir īsta vitamīnu un minerālvielu bumba, kam piemīt daudz pozitīvas ietekmes uz mūsu veselību.
Šajā dzērienā ir C vitamīna, kā arī B grupas vitamīnu, A, E, K vitamīna, pantotēnskābes, niacīna, biotīna, folskābes un holīna deva. Tas ir arī bagāts ar šķiedrvielām.
Atsevišķu sastāvdaļu priekšrocības:
Burkāni: Tie ir bagāti ar beta-karotīnu, kas organismā pārvēršas par A vitamīnu. A vitamīns ir svarīgs acu, ādas un gļotādu veselībai. Turklāt burkāni satur šķiedrvielas, kas veicina gremošanu.
Āboli: Tie ir pilni ar C vitamīnu, kas stiprina imūnsistēmu, kā arī satur pektīnu – šķīstošas šķiedrvielas, kas palīdz samazināt holesterīna līmeni.
Citrusaugļi: Tie ir bagātīgs C vitamīna avots ar spēcīgu antioksidantu iedarbību. Tie palīdz stiprināt imūnsistēmu un aizsargā šūnas no bojājumiem.
Šo sastāvdaļu kombinācija nodrošina šādas priekšrocības:
Imūnsistēmas stiprināšana: Augstais C vitamīna saturs citrusaugļos un ābolos, kā arī burkānos esošais beta-karotīns ievērojami stiprina imūnsistēmu un palīdz organismam pretoties infekcijām.
Redzes uzlabošana: Beta-karotīns no burkāniem ir svarīgs veselīgai redzei un var palīdzēt novērst dažas acu slimības.
Gremošanas atbalsts: Burkānu un ābolu šķiedrvielas veicina veselīgu gremošanu un palīdz novērst aizcietējumus.
Antioksidantu aizsardzība: Sulā esošie antioksidanti aizsargā šūnas no brīvo radikāļu bojājumiem un palēnina novecošanās procesus.
Enerģijas pieplūdums: Sula sniedz organismam ātru enerģijas pieplūdumu, pateicoties augļos esošajiem dabiskajiem cukuriem.
Ādas stāvokļa uzlabošana: C vitamīns un beta-karotīns veicina veselīgas un mirdzošas ādas veidošanos.
Ķermeņa detoksikācija: Sula palīdz organismam atbrīvoties no toksīniem un atbalsta aknu darbību.
Dažu slimību riska samazināšana: Regulāra sulas lietošana var palīdzēt samazināt dažu vēža, sirds slimību un citu hronisku slimību risku.
Lai sagatavotu:
500 grami burkānu.
4 āboli (vislabāk saldākas šķirnes).
3-4 apelsīni.
2 citroni.
Medus, stēvijas vai agaves sīrups (protams, var izmantot arī cukuru, bet veselīgākai versijai izvēlieties citus saldinātājus).
Pēc izvēles: banāni, persiki, bumbieri – atkarībā no sezonas un mājās esošajiem augļiem.
Procedūra:
Nomizo ābolus un burkānus, ievieto tos ūdenī un vāra zem vāka.
Kad āboli un burkāni ir atdzisuši, pievienojiet citrona sulu, šķēlēs sagrieztus apelsīnus (vai citus augļus) un sajauciet.
Atšķaidiet maisījumu ar ūdeni – atkarībā no tā, vai vēlaties biezāku vai plānāku konsistenci (es pievienoju vairāk ūdens – apmēram 1 litru).
Visbeidzot, saldini ar medu vai citu saldinātāju pēc garšas.
Ja ir koncentrēts maisījums, pietiek ar 100 ml dienā – vislabāk 30 minūtes pirms ēšanas.
Uzglabāt vēsā, tumšā vietā. Pirms dzeršanas sakratīt.
Uz veselību! 🙂
Paldies par šo noderīgo informāciju! Tomēr vai viena dzeramā dzēriena klausība dienā var nodrošināt visu vitamīnu un uzturvielu daudzumu, ko nepieciešams veselības nodrošināšanai? Varbūt būtu saprātīgākē katru dienu iekļaut dažādus veselīgus ēdienus un dzērienus, lai nodrošinātu pilnvērtīgu uzturu?