Pirmkārt, zupa tiek uztverta kā viegls ēdiens, tāpēc liekais tauku saturs tai nenāks par labu..
Tā rezultātā ne visi gribēs ēst šādu pirmo ēdienu..
Šī iemesla dēļ jums nekavējoties jāsaprot, kāpēc zupa var izrādīties taukaina.Pirmkārt, tas notiek jau tā bagātīgā buljona apvienojuma dēļ ar cepšanu eļļā, atzīmē mūsu žurnāla kulinārijas eksperte, pavāre Jūlija Arhipova.
Bet jūs varat labot zupu ar lieko tauku daudzumu.
Kas šim nolūkam ir jādara
Ledus kubiņu triks
Daudzi cilvēki zina, ka ledus var ātri piesaistīt taukus.Tāpēc jāņem kauss, jāieliek tajā daži ledus gabaliņi un jānolaiž pannā.
Zupas tauku saturs kļūs ievērojami mazāks.
Izmantojot papīra dvieli
Bet šo noslēpumu zina ļoti maz cilvēku, jo tas ir ļoti oriģināls.Jums jāņem papīra dvielis un jāpagriež.Ievietojiet to pannā uz dažām sekundēm.
Procedūru var atkārtot.